Desarrollo y validación de curvas NIRS para determinar la composición química de pastos tropicales

La espectroscopía de reflectancia en el infrarrojo cercano (NIRS) es usada en la actualidad como una técnica rápida y exacta en la industria alimentaria para medir la composición química de alimentos terminados y materias primas. El presente estudio tuvo como objetivo desarrollar y validar curvas de...

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Bibliographic Details
Main Author: Sandoval M., Luis A.
Other Authors: Francisco, Bueso
Format: Tesis
Language:Español
Published: Zamorano: Escuela Agricola Panamericana, 2016 2016
Subjects:
Online Access:https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/5368

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