Guía técnica de transformación de productos apícolas

El motivo de esta guía consiste en la difusión de información para la transformación de productos apícolas de la abeja melífera (Apis mellifera). Para esto se recolecto información primaria y secundaria sobre el proceso de cada uno de los productos apícolas así mismo visitas In Situ al Apiario "...

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Bibliographic Details
Main Authors: Gutiérrez Espinoza, Geannina Judith, Rodríguez Chow, Lakia Yamary
Format: Monografía
Language:Español
Published: Universidad Nacional Agraria 2019
Subjects:
Online Access:http://repositorio.una.edu.ni/4139/

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