Guía técnica de transformación de productos apícolas

El motivo de esta guía consiste en la difusión de información para la transformación de productos apícolas de la abeja melífera (Apis mellifera). Para esto se recolecto información primaria y secundaria sobre el proceso de cada uno de los productos apícolas así mismo visitas In Situ al Apiario "...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Gutiérrez Espinoza, Geannina Judith, Rodríguez Chow, Lakia Yamary
Formato: Monografía
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad Nacional Agraria 2019
Materias:
Acceso en línea:http://repositorio.una.edu.ni/4139/

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