Fermentación en estado sólido de Saccharum officinarum con follaje de Moringa oleifera para alimentación porcina
Generando conocimientos sobre utilización de fuentes proteicas no convencionales en alimentación de cerdos, se realizaron dos experimentos. Experimento 1: Se estudió la dinámica de fermentación en estado sólido e indicadores bromatológicos de la caña de azúcar con 0, 10, 15,...
Autor principal: | Mejía Tinoco, Wendell Antonio |
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Formato: | Tesis |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
2017
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Materias: | |
Acceso en línea: | http://repositorio.una.edu.ni/3535/ |
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