En ny grön våg? : en studie om community supported agriculture i Sverige

Mat är grunden för vår existens och en viktig del av var människas kultur och tradition. Idag är intresset för mat och hälsa stort hos den svenska konsumenten, samtidigt som allt färre lantbrukare producerar vår mat i Sverige. De lantbrukare som fortsätter driva lantbruk ökar istället sin produkt...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Stigson, Emma
Formato: H1
Lenguaje:sueco
Inglés
Publicado: SLU/Dept. of Urban and Rural Development 2016
Materias:

Ejemplares similares: En ny grön våg? : en studie om community supported agriculture i Sverige