Situación y perspectivas de la cadena cárnica internacional

Esta publicación explica sobre las tendencias en la producción y el consumo mundial de carnes, cambios en el consumo de carne a nivel mundial, y al final conclusiones. (MV)

Bibliographic Details
Main Authors:	IICA, Montevideo (Uruguay), Instituto Plan Agropecuario, Montevideo (Uruguay)
Format:	Libro
Language:	Español
Published:	IICA 2020
Subjects:	Uruguay Producción Consumo Producción de carne Subsidio Sede Central
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Situación y perspectivas de la cadena cárnica internacional

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