Plan de fortalecimiento de capacidades de actores locales de la cadena de melocotón en Sacatepéquez, Guatemala. Informe final

El informe final tiene como objetivo presentar los resultados de los espacios de fortalecimiento de capacidades de los actores locales en la cadena de valor del melocotón en Sacatepéquez. La metodología incluyó diversas actividades de capacitación, como prácticas de escarificación y estratificación...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Orellana Polanco, Albaro Dionel
Otros Autores: Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA)
Formato: Informe
Lenguaje:Español
Publicado: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 2025
Materias:
Acceso en línea:https://bdigital.zamorano.edu/handle/11324/23533
Descripción
Sumario:El informe final tiene como objetivo presentar los resultados de los espacios de fortalecimiento de capacidades de los actores locales en la cadena de valor del melocotón en Sacatepéquez. La metodología incluyó diversas actividades de capacitación, como prácticas de escarificación y estratificación de semillas y control de plagas, talleres sobre establecimiento y renovación de plantaciones, cursos sobre utilización de organismos de montaña en preparación de bioinsumos y procesamiento de alimentos. Para cada una de ellas se contó con la participación de agricultores y otros actores de la comunidad, por lo cual se pudo concretar la transferencia de tecnología y conocimiento relacionados con el cultivo de melocotón.