Informe Final. Agrocadena Tomate Oriente

El informe detalla los hallazgos en la agrocadena del tomate en Guatemala, identificados por la Red Nacional de Grupos Gestores en el proyecto CRIA. El objetivo principal fue fortalecer e integrar consorcios de instituciones de investigación con actores de la cadena de valor. La metodología se basó...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Portillo Paz, José Roberto
Otros Autores: Ministerio de Agricultura Ganadería y Alimentación, Guatemala (Guatemala)
Formato: Informe
Lenguaje:Español
Publicado: 2025
Materias:
Acceso en línea:https://bdigital.zamorano.edu/handle/11324/23235
Descripción
Sumario:El informe detalla los hallazgos en la agrocadena del tomate en Guatemala, identificados por la Red Nacional de Grupos Gestores en el proyecto CRIA. El objetivo principal fue fortalecer e integrar consorcios de instituciones de investigación con actores de la cadena de valor. La metodología se basó en la consulta con actores clave, incluyendo mapeo de actores, visitas, entrevistas y talleres para identificar puntos críticos y temas de investigación. Los resultados destacaron cuellos de botella en los eslabones de la agrocadena y priorizaron temas para proyectos de investigación, buscando mejorar la competitividad de la agrocadena del tomate.