Circuitos cortos y mercados itinerantes como alternativas sostenibles de comercialización

Circuitos cortos y mercados itinerantes como alternativas sostenibles de comercialización

Durante la pandemia por COVId-19 se ha hecho evidente la necesidad de fortalecer las condiciones de la agricultura familiar, como modo de garantizar el suministro de alimentos a nivel regional. El facilitar la creación o modernización de circuitos comerciales es indispensable para permitir el contac...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: León Frutos, Mario
Formato: Artículo
Lenguaje:Español
Publicado: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 2022
Materias:
COVID-19||COVID-19||COVID-19||COVID-19
agricultura familiar||family farming||agricultura familiar||agriculture familiale
Suministro de alimentos||food supply||abastecimento alimentar||disponibilité alimentaire
comercialización||commercialization||commercialisation
Ferias agrícolas||agricultural shows||feira agrícola||salon agricole
Mercados||markets||mercado||marché
Tecnologías para la información y la comunicación||Information and Communication Technologies||tecnologias de informação e comunicação||technologies de l'information et de la communication
Desarrollo sostenible||sustainable development||desenvolvimento sustentável||développement durable
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Acceso en línea:https://repositorio.iica.int/handle/11324/20596

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