Mercado modelo central mayorista Horto-Fruticola del Uruguay

Mercado modelo central mayorista Horto-Fruticola del Uruguay

El presente estudio abarca el análisis de las condiciones estructurales, operativas y funcionales del marco modelo. La base del presente estudio constituye dos tipos de acciones que encararon en el marco del Proyecto de Cooperación Técnica entre el Plan Granjero y el IICA.

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca, Montevideo (Uruguay).
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 2021
Materias:
Uruguay
Fruticultura
fruit growing
Mercados mayoristas
wholesale markets
Representación Uruguay
Acceso en línea:https://repositorio.iica.int/handle/11324/16778

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