Mercado modelo central mayorista Horto-Fruticola del Uruguay

El presente estudio abarca el análisis de las condiciones estructurales, operativas y funcionales del marco modelo. La base del presente estudio constituye dos tipos de acciones que encararon en el marco del Proyecto de Cooperación Técnica entre el Plan Granjero y el IICA.

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca, Montevideo (Uruguay).
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 2021
Materias:	Uruguay Fruticultura fruit growing Mercados mayoristas wholesale markets Representación Uruguay
Acceso en línea:	https://repositorio.iica.int/handle/11324/16778

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