Modelo de negocio para elaboración y comercialización de snacks de plátano con enfoque de sostenibilidad, en San Cristóbal, Galápagos
Tesis (Mag.) –CATIE, Turrialba (Costa Rica), 2025
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Tesis de Maestria |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
2025
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://repositorio.catie.ac.cr/handle/11554/14204 |
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