La historia del cacao y del chocolate :
Este manual se elaboró con el objetivo de servir como material de apoyo en procesos de educación e información sobre la Historia del cacao. En él se presenta una historieta que narra sobre el cultivo del café y algunos datos tanto históricos como informativos. Además, al final se agregó un glosario....
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Reporte técnico |
| Lenguaje: | Inglés Español |
| Publicado: |
Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE)
2022
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| Acceso en línea: | https://repositorio.catie.ac.cr/handle/11554/11778 |