El almidón de maíz :un producto cada vez más valioso por su gran potencial alimentario e industrial
Maíz-Zea mays
| Autor principal: | |
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| Formato: | article |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Federación Nacional de Cultivadores de Cereales - FENALCE
2018
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/711 |
| Sumario: | Maíz-Zea mays |
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