Generalidades de los invernaderos colombianos usados en el trópico altoandino

Colombia es uno de los principales productores de flor cortada para comercializar en los mercados internacionales. Las especies cultivadas más comunes son rosa, clavel, crisantemo y astromelia (Rocha et al., 2021). La producción de ornamentales y flores de corte está altamente concentrada en la S...

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Main Author: Villagrán Munar, Edwin Andrés
Format: Capítulo
Language:Español
Published: Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA 2024
Subjects:
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Sistemas de producción
Biotecnología vegetal
Adaptación al cambio climático
Cultivos de invernadero
Experimentación in vitro
Transversal
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Villagrán Munar, Edwin Andrés
Generalidades de los invernaderos colombianos usados en el trópico altoandino
description Colombia es uno de los principales productores de flor cortada para comercializar en los mercados internacionales. Las especies cultivadas más comunes son rosa, clavel, crisantemo y astromelia (Rocha et al., 2021). La producción de ornamentales y flores de corte está altamente concentrada en la Sabana de Bogotá, región en la que se encuentra el 75 % del área cultivada a nivel nacional. En su totalidad, la producción de flores de corte se realiza en invernaderos de tipo pasivo: estructuras que, en climas tropicales, permiten controlar algunas variables de carácter meteorológico, como la lluvia y la radiación solar (Villagrán, Bojacá & Akrami, 2021). La producción de otras especies, como tomate, pepino, pimentón, hortalizas de hoja y hierbas medicinales, es realizada en esta misma tipología de invernaderos (Díaz et al., 2018). Con esta tipología se generan unas condiciones de microclima relacionadas con las características propias de la estructura del invernadero utilizado y con las condiciones de clima local (Bojacá et al., 2009). En Colombia, existen diversas tipologías de invernadero que se han establecido en la región de la Sabana de Bogotá y, por lo tanto, entre ellas hay algún grado de diferenciación en cuanto al comportamiento del microclima (Acuña et al., 2004). El microclima está directamente relacionado con el crecimiento y el desarrollo de las plantas, y con el rendimiento final de los cultivos, tanto en cantidad como en calidad, de modo que es importante conocer estas variaciones en el comportamiento microclimático (Arellano García et al., 2006). Por lo anterior, en este capítulo se discutirán algunas características relevantes de las tipologías de invernadero pasivo usadas en la Sabana de Bogotá.
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En su totalidad, la producción de flores de corte se realiza en invernaderos de tipo pasivo: estructuras que, en climas tropicales, permiten controlar algunas variables de carácter meteorológico, como la lluvia y la radiación solar (Villagrán, Bojacá & Akrami, 2021). La producción de otras especies, como tomate, pepino, pimentón, hortalizas de hoja y hierbas medicinales, es realizada en esta misma tipología de invernaderos (Díaz et al., 2018). Con esta tipología se generan unas condiciones de microclima relacionadas con las características propias de la estructura del invernadero utilizado y con las condiciones de clima local (Bojacá et al., 2009). En Colombia, existen diversas tipologías de invernadero que se han establecido en la región de la Sabana de Bogotá y, por lo tanto, entre ellas hay algún grado de diferenciación en cuanto al comportamiento del microclima (Acuña et al., 2004). El microclima está directamente relacionado con el crecimiento y el desarrollo de las plantas, y con el rendimiento final de los cultivos, tanto en cantidad como en calidad, de modo que es importante conocer estas variaciones en el comportamiento microclimático (Arellano García et al., 2006). Por lo anterior, en este capítulo se discutirán algunas características relevantes de las tipologías de invernadero pasivo usadas en la Sabana de Bogotá. Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación - Minciencias 2024-07-17T13:35:04Z 2024-07-17T13:35:04Z 2023 2023 Capítulo http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 http://hdl.handle.net/20.500.12324/39610 reponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia instname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA spa Colección Alianzas AGROSAVIA Fortalecimiento de las capacidades de I+D+i del cen-tro de investigación Tibaitatá para la generación, apropiación y divulgación de nuevo conocimiento como estrategia de adaptación al cambio climático en sistemas de producción agrícola ubicados en las zonas agroclimáticas del trópico alto colombiano 31 47 Acuña, J. F., Bustamante, N., Casallas, L. F., & Gutiérrez, N. (2004). Caracterización de los invernaderos para cultivo de flores en la Sabana de Bogotá (pp. 57-64). En Memorias del VI Congreso Latinoamericano para el Desarrollo y Aplicación de Plásticos en la Agricultura. Cidapa. 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Evaluation of the microclimate in a traditional Colombian greenhouse used for cut flower production. Agronomy, 11(7), 1330. Villagrán, E. A., Baeza Romero, E. J., & Bojacá, C. R. (2019). Transient cfd analysis of the natural ventilation of three types of greenhouses used for agricultural production in a tropical mountain climate. Biosystems Engineering, 188, 288-304. https://doi.org/10.1016/j.biosystemseng.2019.10.026 38582 ; Estrategias de adaptación y mitigación al cambio climático en sistemas de producción agrícola: un enfoque desde la agricultura protegida y técnicas de biotecnología para el manejo del cultivo Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ application/pdf application/pdf C.I Tibaitatá Colombia Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA Mosquera (Colombia)