Identificación de alternativas de agregación de valor en productos hortofrutícolas a través de la metodología adaptada del enfoque participativo en cadenas productivas, en unidades de agricultura campesina

En Colombia, se estima que casi tres cuartas partes de los pobladores de las unidades de producción agropecuaria se perciben como parte de la agricultura campesina, familiar y comunitaria (acfc). Estos pobladores carecen de estrategias eficaces que les permitan incrementar su productividad. A...

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Detalles Bibliográficos

Autores principales:	Latorre Vásquez, Laura Inés, Trejo Escobar, Diego Martín, Valencia Flórez, Luis Fernando, Chaves Morillo, Diana Melisa, Mejía España, Diego Fernando
Formato:	Capítulo de libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA 2024
Materias:	Economía y políticas de desarrollo - E14 Agricultura familiar Cadenas de suministro Producción Aspectos socioeconómicos Transversal http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1422957329186 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_9fbe9719 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6200 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_b950fcf3
Acceso en línea:	http://hdl.handle.net/20.500.12324/39506