Fortalecimiento de capacidades para la innovación en la agricultura campesina, familiar y comunitaria en la zona Andina de Nariño, Colombia

Fortalecimiento de capacidades para la innovación en la agricultura campesina, familiar y comunitaria en la zona Andina de Nariño, Colombia

La pandemia COVID-19 afectó negativamente los sistemas agroalimentarios y expuso la vulnerabilidad de las poblaciones menos favorecidas en Colombia. Al mismo tiempo, esta crisis resaltó el papel de los campesinos en la seguridad alimentaria, quienes aportaron el 67% de los alimentos consumidos en el...

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Bibliographic Details
Main Authors: Martínez Pachón, Eliana, Riascos Ortiz, Donald Heberth, Rojas Tapias, Daniel Fernando, Moreno Velandia, Carlos Andrés, Estrada Bonilla, German Andrés, Bejarano Herrera, Wilfrand Ferney, Zuluaga Cruz, Andrea Paola, Rincón Manrique, Luis Felipe, Villabona Gelvez, Alejandro, Valencia Flórez, Luis Fernando, Chaves Morillo, Diana, Latorre Vásquez, Laura Inés, Trejo Escobar, Diego Martín, Dávila Mora, Lorena, Marcillo Paguay, Carlos Alberto, Cortés Delgadillo, Diego Leonardo, Rodríguez Valenzuela, Jeisson, Revelo Gómez, Eliana Gisela, Bacca Acosta, Pedro Pablo, Torres Cuesta, Daniel Ricardo, Rodríguez Velásquez, Edwin Alirio, Pacheco Jaimes, Andrés, Esperanza Orozco, Nubia, Cabrera Moncayo, María Alejandra, Morán Silva, Gelber Orlando, Torres Eraso, Katherin Stephanie, García Arias, Francy Liliana, Mejía España, Diego Fernando, Guerrero Diaz, Gissela Fernanda, Galvis, Yaritza
Format: book
Language:Español
Published: Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA 2024
Subjects:
Economía y políticas de desarrollo - E14
Agricultura familiar
Agroecología
Aspectos socioeconómicos
Seguridad alimentaria
Biodiversidad
Enfoques participativos
Medidas fitosanitarias
Transversal
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1422957329186
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_92381
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_b950fcf3
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_10967
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_33949
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_9000119
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_37922
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12324/38743
https://doi.org/10.21930/agrosavia.analisis.7406931
Description
Summary:La pandemia COVID-19 afectó negativamente los sistemas agroalimentarios y expuso la vulnerabilidad de las poblaciones menos favorecidas en Colombia. Al mismo tiempo, esta crisis resaltó el papel de los campesinos en la seguridad alimentaria, quienes aportaron el 67% de los alimentos consumidos en el país. En este contexto, el proyecto Fortalecimiento de capacidades para la innovación en la agricultura campesina, familiar y comunitaria del departamento de Nariño, desarrolló acciones tendientes a dinamizar la economía del territorio, aportar a la generación de empleo, a la producción de alimentos y a impulsar las transiciones agroecológicas. En esta obra se documentan las acciones dirigidas a incrementar las capacidades de los productores para enfrentarse, adaptarse y reorganizarse frente a los cambios en la producción y la logística de abastecimiento y distribución de alimentos en la Post-pandemia. Los lectores encontrarán aproximaciones metodológicas para el aumento de la eficiencia productiva con un enfoque agroecológico; la innovación para la transformación de productos agropecuarios en subproductos y la innovación en la logística de abastecimiento y distribución de alimentos. Se espera que esta experiencia sea un referente para el momento histórico que vive Colombia, que contribuya al rediseño de la política pública en Agroecología y al fortalecimiento de la agricultura campesina, familiar y comunitaria en Colombia.

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