Experiencias y resultados del convenio ICA-Holanda para el mejoramiento de la industria panelera.

Se presentan las experiencias y resultados del Convenio ICA-Holanda para el mejoramiento de la industria de la panela. Inicialmente se destaca la importancia económica y social de la industria panelera en Colombia, contribución al producto interno bruto, área sembrada, con caña de azucar para panela...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: García Bernal, Hugo Reinel
Formato: paper
Lenguaje:Español
Publicado: Instituto Colombiano Agropecuario - ICA 2018
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12324/30921

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