Cebolla en rama Allium fistulosum :su cosecha y poscosecha en la cadena agroindustrial.
El programa nacioal de capacitación en manejo Poscosecha de frutas y hortalizas del SENA, tiene como objetivo mejorar la calidad dentro del proceso productivo, reduciendo las perdidas en poscosecha y hacer más eficiente la comercialización de frutas y hortalizas; todo esto mediante actividades de ca...
| Otros Autores: | |
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| Formato: | book |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
SENA
2018
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/2383 |
