La yuca Manihot esculenta Crantz su cosecha y poscosecha en la cadena agroindusrial.

Yuca-Mandioca - Manihot esculenta

Detalles Bibliográficos
Otros Autores:	Asociación de Horticultores y Fruticultores de Colombia, Villavicencio (Colombia)
Formato:	book
Lenguaje:	Español
Publicado:	Asociación de Horticultores y Fruticultores de Colombia - ASOHOFRUCOL 2018
Materias:	Fisiología de la planta crecimiento y desarrollo - F62 Yuca Manihot esculenta grantz Cosecha Postcosecha Agroindustria Cadenas productivas Raíces y tubérculos
Acceso en línea:	http://hdl.handle.net/20.500.12324/12918

Descripción
Sumario:	Yuca-Mandioca - Manihot esculenta

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