Modelo productivo de cebolla de rama: cosecha, poscosecha y transformación

En este episodio se habla de cosecha, poscosecha y transformación de cebolla de rama. Aqui se mencionan las prácticas de cosecha y acondicionamiento de cebolla de rama, los parámetros de calidad y las oportunidades de mejora y generación de valor que conduzcan a un mayor desarrollo y mejores condic...

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Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Corporación colombiana de investigación agropecuaria, Mosquera (Colombia)
Formato: Multimedia
Lenguaje:Español
Publicado: Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA 2025
Materias:
Acceso en línea:https://www.spreaker.com/user/agrosavia/modelo-productivo-de-cebolla-de-rama-cos
http://hdl.handle.net/20.500.12324/40556
Descripción
Sumario:En este episodio se habla de cosecha, poscosecha y transformación de cebolla de rama. Aqui se mencionan las prácticas de cosecha y acondicionamiento de cebolla de rama, los parámetros de calidad y las oportunidades de mejora y generación de valor que conduzcan a un mayor desarrollo y mejores condiciones.