Industria de ganado de carne.

Para Colombia, se describen las 3 etapas que comprende la industria de ganado de carne de tipo comercial: cría, levante y ceba. Cría es el período comprendido desde el apareamiento de los progenitores hasta el destete de los becerros. Esta etapa exige la aplicación correcta de principios de manejo,...

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Other Authors:	Instituto Colombiano Agropecuario, Bogotá (Colombia)
Format:	book part
Language:	Español
Published:	Instituto Colombiano Agropecuario 2018
Subjects:	Ganadería - L01 Ganado de carne Crecimiento Engorde Rendimiento Ganadería y especies menores
Online Access:	http://hdl.handle.net/20.500.12324/23506