Análisis económico para la ceba de cerdos

Se discute sobre uno de los aspectos más importantes en la explotación porcina: la producción y el mercadeo de cerdos. Los nutricionistas generalmente recomiendan no cebar cerdos mas allá de los 70 ó 90 kilos porque en ese momento el incremento del aumento de peso diario en comparación con el períod...

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Detalles Bibliográficos

Autor principal:	Acosta B, José Gabriel
Formato:	Capítulo de libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Instituto Colombiano Agropecuario 2018
Materias:	Economía de la producción - E16 Cerdo Engorde Análisis económico Ganadería y especies menores http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7555 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2817 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2469
Acceso en línea:	http://hdl.handle.net/20.500.12324/22963