Las buenas prácticas ganaderas en la producción de leche
Esta cartilla tiene como propósito orientar al productor de leche en el proceso de implementación de las Buenas Prácticas Ganaderas (BPG) y prepararlo para superar con éxito el proceso de evaluación oficial que conduce a la certificación de las condiciones sanitarias y de inocuidad del sistema de pr...
Autores principales: | Nieto, Alberto, Tafur Garzón, McAllister |
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Formato: | book |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
ICA
2018
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Materias: | |
Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/2259 |
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