Limpieza de los jugos en la elaboración de panela.

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Limpieza de los jugos en la elaboración de panela.

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Medina G., Mercedes
Formato:	paper
Lenguaje:	Español
Publicado:	Instituto Colombiano Agropecuario 2018
Materias:	Organización, administración y gestión de empresas agrícolas o fincas - E20 Panela Procesamiento Equipo de limpieza Combustión Purificación Jugo de caña de azúcar Transversal
Acceso en línea:	http://hdl.handle.net/20.500.12324/19240

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