La postcosecha y agroindustria del plátano
Se destaca la importancia del cultivo del plátano en la producción y la seguridad alimentaria del país. Se indican los principales centros de productores y los arreglos de cultivo redominantes. Entre los clones cultivados se resaltan el hartón, el dominico y el dominico hartón. Se indica el consumo...
| Other Authors: | |
|---|---|
| Format: | Capítulo de libro |
| Language: | Español |
| Published: |
Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria - AGROSAVIA
2018
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/17786 |
Similar Items: La postcosecha y agroindustria del plátano
- Evaluación de perdidas de postcosecha de frijol y papa en el Carmen de Viboral : componente de comercialización convenio Fondo DRI.
- Sustitución de café por cacao en la zona marginal baja cafetera de Colombia
- Manejo postcosecha de plátano para exportación
- Cosecha, manejo postcosecha y agroindustria
- Control fitosanitario de escoba de bruja (Crinipellis perniciosa Stahel Singer) en el cultivo de cacao (Theobroma cacao) en el municipio de Guamal
- Patología de hortalizas en postcosecha