Frutas en conserva.
Describe el procedimiento para la preparación casera de jaleas, dulces, cremas, pastas, mermeladas, compotas y sorbetes de frutas. Incluye algunas recetas sencillas.
Main Author: | Molina M, F. |
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Format: | book |
Language: | Español |
Published: |
Instituto Colombiano Agropecuario
2018
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Subjects: | |
Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/14245 |
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