Situación actual del cultivo del granado en la Comunidad Valenciana

El consumo de granadas en el mundo está aumentando a un ritmo acelerado en los últimos años a causa del creciente interés por los efectos beneficiosos para la salud que se deben a su contenido en fibra y a su marcada actividad antioxidante (Gil y col., 2000; Holland y Bar-Ya'akov, 2008). Est...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Llácer, Gerardo
Formato: contributionToPeriodical
Lenguaje:Español
Publicado: Ediciones y promociones LAV 2021
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.11939/7476

Ejemplares similares: Situación actual del cultivo del granado en la Comunidad Valenciana