Ficha varietal aceituna "Picual"

Originaria de Martos (Jaén), representa el 50% del olivar español. Se distribuye por todas las comarcas olivareras valencianas. Conocida como ‘Marteña’ y ‘Picual-Martos’. Precoz entrada en producción, productividad elevada y constante. Bien adaptada a la recolección mecanizada. Muy sensible a vertic...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Paz, Sergio
Format: brochure
Language:Español
Published: 2020
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.11939/6818
Description
Summary:Originaria de Martos (Jaén), representa el 50% del olivar español. Se distribuye por todas las comarcas olivareras valencianas. Conocida como ‘Marteña’ y ‘Picual-Martos’. Precoz entrada en producción, productividad elevada y constante. Bien adaptada a la recolección mecanizada. Muy sensible a verticilium. Aceite es de calidad media, amargo, de gran estabilidad, con un rendimiento elevado.