Ficha varietal aceituna "Arbequina"
Originaria de Arberca (Lleida), domina en Cataluña y está ampliamente difundida por España, y también en otros países en una continua expansión. Conocida también como.‘Arbequí y ‘Arbequín’. De producción elevada y constante, adecuada para plantaciones superintensivas por su bajo vigor. Aceite de mu...
| Autor principal: | |
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| Formato: | brochure |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
2020
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.11939/6824 |
| Sumario: | Originaria de Arberca (Lleida), domina en Cataluña y está ampliamente difundida por España, y también en otros países en una continua expansión. Conocida también como.‘Arbequí y ‘Arbequín’. De producción elevada y constante, adecuada para plantaciones superintensivas por su bajo vigor. Aceite de muy buena calidad, estabilidad baja, de sabor dulce y afrutado, y buen rendimiento graso. |
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