Sensory Description of Textural and Flavour Changes During Maturation of ‘Rojo Brillante’ Persimmon
| Autores principales: | , , , , |
|---|---|
| Formato: | Objeto de conferencia |
| Lenguaje: | Inglés |
| Publicado: |
2018
|
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.11939/5789 |
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