Contaminantes en leche, productos y subproductos lácteos: Evaluación de factores de riesgo y estrategias de intervención
Tesis para obtener el grado de Doctor en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, de la Universidad Nacional del Litoral, en 2018
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | info:ar-repo/semantics/tesis doctoral |
| Language: | Español |
| Published: |
Facultad de Ingeniería Química, Universidad Nacional del Litoral
2020
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12123/7095 |
Similar Items: Contaminantes en leche, productos y subproductos lácteos: Evaluación de factores de riesgo y estrategias de intervención
- Evaluación de la sustentabilidad de un tambo de alta productividad con especial énfasis en los aspectos ambientales
- Tambos asociativos: Interrogantes y reflexiones propias y ajenas
- “Compará tu tambo”. Una APP que te permitirá comparar los resultados de tu tambo con tambos de tu zona
- Ordeño robótico en la Argentina: perspectiva en sistemas de base pastoril
- Equipos de trabajo en el tambo: ¿realidad o ficción?
- Alternativas de intensificación en empresas tamberas familiares de baja escala en el oeste de Entre Ríos. Comunicación = Intensification alternatives in small-scale family dairy farms in Western Entre Ríos. Communication