Cover Image
QR Code

Producción de batata en Chivilcoy : un caso de estudio

El cultivo de batata se destaca por su valor nutricional y su potencial para generar empleo mediante productos locales. Este estudio rescata una experiencia de fortalecimiento de pequeños productores desde una mirada territorial del desarrollo endógeno y sustentable, basada en capacidades y saberes...

Full description

Main Authors: Filippi, Monica, De San Celedonio, Romina Paola
Format: Artículo
Language:Español
Published: EEA Pergamino, INTA 2025
Subjects:
Agricultura
Batata
Manejo del Cultivo
Crop Management
Agriculture
Sweet Potatoes
Chivilcoy, Buenos Aires
Identidad Productiva
Cultivo Local
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12123/24644

Similar Items: Producción de batata en Chivilcoy : un caso de estudio

Similar Items