Modulating taste perception through color and shape: a mixed reality study on solid foods
The study explores the cross-modal correspondence between color and taste in a mixed reality (MR) context. Using dehydrated apple snacks, we examined how product and context color influence the perception of sweetness and sourness. Three experiments were tested: the effect of product color, the effe...
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | info:ar-repo/semantics/artículo |
| Language: | Inglés |
| Published: |
Frontiers Media
2025
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12123/23367 https://www.frontiersin.org/journals/computer-science/articles/10.3389/fcomp.2025.1512931/full https://doi.org/10.3389/fcomp.2025.1512931 |
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