Uso de atmósferas controladas para el control de daños por frío en duraznos y nectarines

Los mercados del Hemisferio Norte son uno de los destinos comerciales más interesantes para la fruta de carozo. Sin embargo, el período de tránsito marítimo para exportación es de al menos treinta días, lo cual supera el tiempo que estas especies pueden tolerar en frío convencional, exponiéndolas a...

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Bibliographic Details
Main Authors: Candan, Ana Paula, Romero, Sonia Elisabeth
Format: info:ar-repo/semantics/artículo
Language:Español
Published: EEA Alto Valle, INTA 2025
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12123/21662

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