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Tecnologías que permiten disminuir las pérdidas de calidad a campo. El uso de mallas antigranizo

En Argentina, a partir de un modelo del Balance Alimentario (análisis de la producción y pérdidas de calidad) en siete sectores agroalimentarios, se estimó que se pierden y desperdician alrededor de 16 millones de toneladas de alimentos por año, lo que equivale al 12,5 % del total producido. Un 90...

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Main Authors: Raffo Benegas, Maria Dolores, Curetti, Mariela, Calvo, Gabriela, Mañueco, María Lucía, Di Masi, Susana Noemi, Del Brio, Josefina, Castro, Andrea Lucia
Format: Artículo
Language:Español
Published: EEA Alto Valle, INTA 2024
Subjects:
Frutas de Pepita
Pome Fruits
Asoleado
Mallas Antigranizo
Sunny
Anti-hail Meshes
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12123/20687

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