Evaluación económica de la implementación de coberturas comestibles de harina de garbanzo en la industria alimentaria
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| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | info:ar-repo/semantics/documento de conferencia |
| Language: | Español |
| Published: |
Ministerio de Producción, Ciencia e Innovación Tecnológica, Córdoba
2024
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12123/20130 |
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