Importancia del calcio en fruto y su relación con la calidad
El calcio es un nutriente importante para la calidad de la fruta; forma parte de la pared celular y cumple un rol clave en la integridad de la membrana. Un bajo nivel de calcio perjudica la permeabilidad selectiva de las membranas e induce un daño celular y necrosis en los frutos. Una deficiencia...
| Main Authors: | , , , , |
|---|---|
| Format: | info:ar-repo/semantics/artículo |
| Language: | Español |
| Published: |
EEA Alto Valle, INTA
2022
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12123/12367 |
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