Evaluación del conocimiento de hortalizas en un grupo de adolescentes argentinos
Adoptar hábitos alimentarios saludables en etapas tempranas de la vida aumenta la probabilidad de que se mantengan en la edad adulta. En Argentina, la ingesta de hortalizas está por debajo del nivel recomendado. Múltiples iniciativas persiguen la promoción de consumirlas considerando su beneficio...
| Autores principales: | , , , , |
|---|---|
| Formato: | Conferencia |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
2021
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12123/10191 https://proceedings.science/senselatam-2020/papers/evaluacion-del-conocimiento-de-hortalizas-en-un-grupo-de-adolescentes-argentinos?lang=es |
Ejemplares similares: Evaluación del conocimiento de hortalizas en un grupo de adolescentes argentinos
- Instrumental texture and sensory characteristics of freeze-dried starfruit snacks with added trehalose and sucrose = Textura instrumental y características sensoriales de snacks de carambola liofilizada con adición de trehalosa y sacarosa = Textura instrumental e características sensoriais de snacks de carambola liofilizada com adição de trealose e sacarose
- Aceptabilidad de nuevas variedades biofortificadas de frijol en Guatemala y Honduras
- Duraznos deshidratados: efecto de diferentes endulzantes sobre la percepción sensorial y los parámetros físico químicos
- Modulating taste perception through color and shape: a mixed reality study on solid foods
- Targeting farmer acceptable climbing and bush bean varieties through participatory plant breeding in Rwanda
- A journey through adolescents' food environments in Vietnam: Introductory video