La concentration des fromageries rurales de Cajamarca : Enjeux et difficultés d`une stratégie collective d`activation liée à qualité
| Autores principales: | , |
|---|---|
| Formato: | Informe técnico |
| Lenguaje: | Francés |
| Publicado: |
International Center for Tropical Agriculture
2002
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/10568/72041 |
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