Tout est bon dans le poisson !
Moussa Pouye, un fermier de Dialocoto, près de Tambacounda, au Sénégal, nous informe : 'Le poisson est utilisé pour le thiébou diène (un plat national) mais aussi pour la production du lait et du compost. Quand les femmes ont fumé le poisson,...
| Main Author: | |
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| Format: | News Item |
| Language: | Francés |
| Published: |
Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation
1999
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| Online Access: | https://hdl.handle.net/10568/62020 |