Du pain de manioc
En Colombie et au Brésil, on fabrique des petits pains parfaitement digestes avec du manioc grâce à une technique artisanale. Pourquoi ne pas en faire autant en Afrique ?Jusqu à présent, le manioc était considéré comme un produit non...
| Main Author: | |
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| Format: | News Item |
| Language: | Francés |
| Published: |
Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation
1995
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| Online Access: | https://hdl.handle.net/10568/60755 |