Amer manioc

On ne peut pas sous-estimer l’importance du manioc dans le régime alimentaire de nombreuses populations, ni les effets du taux parfois dangereusement élevé d’acide cyanhydrique (HCN) que le manioc contient. Une des conséquences de cette...

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation
Formato: News Item
Lenguaje:Francés
Publicado: Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation 2002
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/10568/63265
Descripción
Sumario:On ne peut pas sous-estimer l’importance du manioc dans le régime alimentaire de nombreuses populations, ni les effets du taux parfois dangereusement élevé d’acide cyanhydrique (HCN) que le manioc contient. Une des conséquences de cette...