A review of the food safety architecture in the East African Community: Animal-source foods, fruits and vegetables

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Kang'ethe, Erastus K., Mutua, Florence K., Roesel, Kristina, Ntawubizi, M., Kankya, C., Niragira, S., Kilima, B., Gathura, P., Kuorwel, K.K., Kiri, A., Grace, Delia
Formato:	Artículo preliminar
Lenguaje:	Inglés
Publicado:	International Livestock Research Institute 2021
Materias:	animal products food safety fruits vegetables
Acceso en línea:	https://hdl.handle.net/10568/115586

Descripción
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