Gira de Productores de Chicha y Sidra de Manzana a Europa
Los países a vIsitar son Inglaterra, Francia y Espana, los cuales cuentan con huertos de manzanos y producción tecnificada de sidra de manzara reconocidos mundialmente, por lo Que el objetivo es conocer técnicas que permitan mejorar el manejo de los huertos, el proceso de producción de sidra y alcoh...
| Other Authors: | |
|---|---|
| Format: | Proyectos |
| Published: |
2018
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/146035 |
Similar Items: Gira de Productores de Chicha y Sidra de Manzana a Europa
- Posicionamiento en los mercados nacionales del producto Sidra y Chicha de la Empresa Agropecuaria Punucapa
- Transferencia de la cadena de valor de la sidra natural de Asturias (España) a la sidra con identidad territorial de Chiloé (Chile)
- Puesta en valor de la chicha de uva de Curacaví: territorio e identidad
- Fichas de variedades no tradicionales de manzana para la elaboración de sidra
- Sidra de Aysén
- Producción de una variedad de Sidra de manzana con lúpulo, utilizando manzanas nativas de la región con adición de lúpulo para aportar amargor y aroma