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Fichas de variedades no tradicionales de manzana para la elaboración de sidra

Características agronómicas de variedades de manzanas disponibles en el Banco de Germoplasma de la EEA Alto Valle para la elaboración de sidras.

Main Authors: De Angelis, Veronica, Calvo, Paula Cecilia
Format: Informe técnico
Language:Español
Published: EEA Alto Valle, INTA 2024
Subjects:
Manzana
Variedades
Sidra
Banco de Germoplasma
Apples
Varieties
Ciders
Germoplasm Banks
Variedades no Tradicionales
Elaboración de Sidra
Non-traditional Varieties
Cider Elaboration
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12123/19964
Summary:Características agronómicas de variedades de manzanas disponibles en el Banco de Germoplasma de la EEA Alto Valle para la elaboración de sidras.

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