Search Results - Prada Forero, Luz Esperanza

La limpieza de los jugos :un requisito indispensable para la calidad de la panela y de las mieles. by Prada Forero, Luz Esperanza

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Guía técnica para el mejoramiento de la producción de Guayaba en Santander: programa para el desarrollo de la minicadena del bocadillo en Santander by Prada Forero, Luz Esperanza

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Mejoramiento en la calidad de miel y panela. by Prada Forero, Luz Esperanza

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El cuarto de moldeo en la producción de panela by Prada Forero, Luz Esperanza

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Desarrollo de nuevos productos para consumo humano a partir de la guayaba by Prada Forero, Luz Esperanza

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Metodología HACCP una propuesta para el aseguramiento de la calidad en la panela. by Prada Forero, Luz Esperanza

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Caracterización del proceso de conservación de pulpas de guayaba en las provincias de Vélez y Ricaurte. by Prada Forero, Luz Esperanza

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Aplicación del método HACCP en la industria del bocadillo. by Prada Forero, Luz Esperanza

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Desarrollo de un formulación para el Sabajón de Guayaba. by Prada Forero, Luz Esperanza, Jiménez Rodríguez, Rosilys

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Diversificación de productos: agroindustrialización del sabajón de guayaba by Prada Forero, Luz Esperanza, López González, Ximena

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Hornilla Cimpita: un sistema para el tratamiento térmico en la producción del empaque de bijao para Bocadillo Veleño by Prada Forero, Luz Esperanza, López González, Ximena

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Enfriador de pulpa de guayaba: diseño y construcción de un equipo complementario a la marmita de concentración by Prada Forero, Luz Esperanza, Ruiz Londoño, Fredy Renné

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Trocitos de guayaba deshidratada con miel de caña panelera by Prada Forero, Luz Esperanza, Parra Guzmán, Diana María

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Hornillas paneleras ecoeficientes tipo Cimpa by Prada Forero, Luz Esperanza, Plazas Ordóñez, Mónica Idali

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Dulce de leche con guayaba y panela by Prada Forero, Luz Esperanza, Ahumado Bravo, Patricia, Cifuentes Ramírez, Claudia Patricia

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Effect of the variables of evaporation: pressure and heat flux in the quality of panela by Prada Forero, Luz Esperanza, García Bernal, Hugo Reinel, Chaves Guerrero, Arlex

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Effects of evaporation pressure and antifoam concentration and the use of a flocculant and adjuvant on the quality of sugar honey and panela by Prada Forero, Luz Esperanza, García Bernal, Hugo Reinel, Chaves Guerrero, Arlex

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Effects of Evaporation Pressure and the Variety of Cane on the Quality of Sugar Honey and Panela by Prada Forero, Luz Esperanza, Chaves Guerrero, Arlex, García Bernal, Hugo Reinel

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Panelas granuladas y saborizadas by Prada Forero, Luz Esperanza, Kopp Sanabria, Eugenio, Plazas Ordóñez, Mónica Idali

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Composición funcional de té herbal de guayabo (Psidium guajava L.) by Prada Forero, Luz Esperanza, Deantonio Florido, Leidy Yibeth, Plazas Ordoñez, Mónica Idali

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