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por Segreda Rodríguez, Ana, Saborío Argüello, Daniel, Aguilar Brenes, Edgar, Chacón Lizano, Miguel, Rodríguez Rojas, Ligia, Morales González, Jorge, Acuña Chinchilla, Pablo, Torres Portuguez, Sergio, Gómez Bonilla, Yannery, Programa Regional de Investigación e Innovación por Cadenas de Valor Agrícola (PRIICA), Instituto Nacional de Innovación y Transferencia en Tecnología Agropecuaria, San José (Costa Rica) (INTA), Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), European Union
Publicado 2017
Enlace del recursoPublicado 2017
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por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Chiriboga P, Hernán, Garcés E, Karla, Gómez B, Graciela, Proyecto Insignia Competitividad y Sustentabilidad de Cadenas Agrícolas, Proyecto Insignia Productividad y Sustentabilidad de la Agricultura Familiar, Sanidad Agropecuaria e Inocuidad de los Alimentos, Eje Transversal Innovación y Tecnología (ETIT), Programa de Sanidad Agropecuaria, Inocuidad y Calidad de los Alimentos (PSAICA)
Publicado 2017
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por Amador Gomez, Ignacio, Palacios Gomez, Alejandro, Maldonado Carrillo, Miguel Ángel, Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Bogotá (Colombia), Universidad Nacional de Colombia, Bogotá (Colombia), Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos (ICTA), Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA), Federación Nacional de Fondos Ganaderos (FEDEFONDOS), Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Publicado 2021
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por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Chiriboga P.,Hernán, Gómez B, Graciela, Garcés E, Karla, Proyecto Insignia Competitividad y Sustentabilidad de Cadenas Agrícolas, Proyecto Insignia Productividad y Sustentabilidad de la Agricultura Familiar, Eje Transversal Innovación y Tecnología (ETIT), Programa de Sanidad Agropecuaria, Inocuidad y Calidad de los Alimentos (PSAICA)
Publicado 2017
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