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| LEADER |
01288nam a2200349 a 4500 |
| 001 |
ELB53165 |
| 003 |
FlNmELB |
| 006 |
m o d | |
| 007 |
cr cn||||||||| |
| 008 |
201006r2008 sp |||||s|||||||||||spa d |
| 020 |
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|z 9788479788650
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| 035 |
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|a (MiAaPQ)EBC3189307
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| 035 |
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|a (Au-PeEL)EBL3189307
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| 035 |
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|a (CaPaEBR)ebr10390492
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| 035 |
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|a (OCoLC)928978021
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| 040 |
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|a FlNmELB
|b spa
|c FlNmELB
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| 050 |
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4 |
|a TX531
|b C871 2008
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| 080 |
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|a 664:613.6
|
| 080 |
|
|
|a 641:614.31
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| 082 |
0 |
4 |
|a 363.19/2
|2 22
|
| 100 |
1 |
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|a Couto Lorenzo, Luis.
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| 245 |
1 |
0 |
|a Auditoría del sistema APPCC
|h [recurso electronico] :
|b cómo verificar los sistemas de gestión de inocuidad alimentaria HACCP /
|c Luis Couto Lorenzo.
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| 260 |
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|a Madrid :
|b Díaz de Santos,
|c 2008.
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| 300 |
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|a XVIII, 200 p.
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| 533 |
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|a Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.
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| 650 |
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4 |
|a Alimentos
|x Control de calidad.
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| 650 |
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4 |
|a Alimentos
|x Adulteración e inspección.
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| 650 |
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4 |
|a Food adulteration and inspection.
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| 650 |
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4 |
|a Food
|x Microbiology.
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| 655 |
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4 |
|a Libros electrónicos.
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| 710 |
2 |
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|a e-libro, Corp.
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| 856 |
4 |
0 |
|u https://elibro.net/ereader/unanicaragua/53165
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