Gastropolítica : una mirada alternativa al auge de la cocina peruana /
Main Author: | García, María Elena (autora.) |
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Other Authors: | Hidalgo, Jesús (traductor.) |
Format: | eBook |
Language: | Spanish |
Published: |
Lima :
IEP Ediciones,
2023.
|
Series: | Lecturas Contemporáneas ;
24. |
Subjects: | |
Online Access: | https://elibro.net/ereader/unanicaragua/273865 |
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